いやぁ、それにしてもまた久々の投稿になってしまいました。
懲りずにここを覗いてくれているみなさん、どうもお久しぶりです。
このご時世、ブログをまめに更新するのは容易ではないようです。
(自分のせいなのはよくわかってます)
そろそろ2013年も半分終わってしまいそうな勢いなのでここらへんでひとつ。
豆腐店。
パッと見、絶滅危惧種的な存在に思えますが、実はそうでもないような気がします。
いずれも古くから営業しているお店が多く、「なんとか残っている」風な佇まいでありながら
結構日本人の深い部分での需要にぴったりと合っているのかもしれないと思ったりします。
この風景に何を学ぶか?
たぶんこういうことじゃないですか?
こだわりの理念、クウォリティー、人とのつながり
そして信じる心。
大事にしているものを大事にする事を貫く。
事情は知りませんが、そう想像して自分への糧にすれば良いわけです。
でも、これは確信しています。
人は、知恵がついたり便利になったりすればするほどこう感じるはず。
それは、
今で良かったけど今じゃなくても良かったな、と。
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